"ემა მორანო, რომელსაც 2016 წლის ნოემბერში 117 წელი შეუსრულდა, 1800-იან წლებში დაბადებული ერთადერთი ადამიანი იყო", - წერს The Hearty Soul-ი. 2017 წლის აპრილში ქალი ჩრდილოეთ იტალიაში, საკუთარ სახლში გარდაიცვალა.

როგორ იკვებებოდა ქალი, რომელიც სამ საუკუნეს მოესწრო? აღმოჩდა, რომ მას ძალიან უყვარდა კვერცხი. 90 წელზე მეტი ხნის მანძილზე, ქალი ყოველდღე მიირთმევდა ჩვეულებრივ ქათმის კვერცხს და მთელი ცხოვრების მანძილზე 100 000-ზე მეტი კვერცხი მიიღო.

ემას ისტორია

ემა მორანო 1899 წლის 29 ნოემბერს იტალიაში დაიბადა. მან ბევრი რამ გადაიტანა: უიღბლო ქორწინება, შვილის გარდაცვალება, მისი უმცროსი 8 დედ-მამიშვილის გადასახლება. მათ შორისაც ბევრმა დიდხანს იცოცხლა.

ემა მისი სიცოცხლის გახანგრძლივების ერთ-ერთ მიზეზად ქმართან დაშორების გაბედულ გადაწყვეტილებასაც უმადლის, მას შემდეგ, რაც 6 თვის შვილი დაკარგა.

"არ მინდოდა, რომ ვინმეს ვემართე", - ამბობდა ემა.

26 წლის ასაკში მან ნამდვილი სიყვარული პირველ მსოფლიო ომში დაკარგა. შემდეგ სხვა მამაკაცი მოკვლით ემუქრებოდა, თუ ცოლად არ გაჰყვებოდა. 1938 წელს ემამ განქორწინების გადაწყვეტილება მიიღო, თუმცა, იურიდიულად ქორწინებაში 1978 წლამდე იმყოფებოდა, როცა მისი ქმარი გარდაიცვალა.

მას შემდეგ მორანო არ გათხოვილა. ნაცვლად ამისა, 70 წლამდე მუშაობდა.

რატომ კვერცხი?

20 წლის ასაკში ემას ანემია დაუდგინდა. ექიმმა მას დღეში 3 ც. კვერცხის მიღება ურჩია. მას შემდეგ მის ჯანმრთელობას არაფერი დამუქრებია. ამასთან ბევრი ამბობს, რომ კვერცხი ძალიან დიდი რაოდენობით ქოლესტერინს შეიცავს და სარგებელზე მეტი ზიანი მოაქვს. აშკარაა, რომ ისინი ცდებიან.














კვერცხი - სუპერ-პროდუქტი

კვერცხი პლანეტაზე ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო პროდუქტად მიიჩნევა.

1 ც. კვერცხი შეიცავს:

A ვიტამინი

ფოლიუმის მჟავა

ვიტამინი B5

ვიტამინი B12

ვიტამინი B2

ფოსფორი

სელენი

შეიცავს ასევე დიდი რაოდენობით:

D ვიტამინს

E ვიტამინს

K ვიტამინს

B6 ვიტამინს

კალცს

თუთიას

კვერცხი შეიცავს 77 კალორიას, 6 გრ. ცილას, 5 გრ. ჯანსაღ ცხიმებს. შესაბამისად, შეიძლება ითქვას, რომ კვერცხი სუპერ-პროდუქტია.

ანა გარელი