ყველამ იცის, რომ ორგანიზმის საერთო ჯანმრთელობა ღვიძლის მდგომარეობაზეა დამოკიდებული. ღვიძლის დაავადებები წლების განმავლობაში შეიძლება შეუმჩნეველი დარჩეს, ამტომ მიაქციეთ ყურადრება საკუთარ რაციონს და პერიოდულად შეიმოწმეთ ჯანმრთელობა. ღვიძლის გასუფთავებაში კი ეს მარტივი რეცეპტი დაგეხმარებათ.

ინგრედიენტები:

ერთი მუჭა ნედლი პიტნის ფოთლები.
ცოტაოდენი ლიმონის წვენი.
ცოტაოდენი ფორთოხლის წვენი.
1 ლიტრი წყალი.
თაფლი გემოვნების მიხედვით.

მომზადების წესი:

ჩაასხით წყალი ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ჩაყარეთ პიტნის ფოთლები და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით, რამდენიმე წუთით გააგრილეთ და დაუმატეთ ლიმონისა და ფორთოხლის წვენები, შეგიძლიათ გახეხილი ლიმონის ცედრაც დაუმატოთ. ასევე, დაუმატეთ თაფლი.

სასმელი შეგიძლიათ დალიოთ როგორც ცხელი, ისე ცივი. ამ სასმლით ღვიძლის გარდა ძალიან დაეხმარებით კუჭსაც და მთელ თქვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას

სოფიო ბულაური