კოჭას სამკურნალო თვისებებს სულ უფრო ხშირად იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. მისგან დამზადებული სასმელი გაგრილებაშიც დაგეხმარებათ და ყველაზე პრობლემური ადგილებიდან - თძოსა და წელის არიდან ზედმეტი ცხიმის მოშორებაშიც.

ინგრედიენტები:

კოჭას თხელი ნაჭრები.

1,5 ლიტრი წყალი.

ლიმონი (სურვილისამებრ).

მომზადების წესი:

წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, ჩაყარეთ შიგ თხლად დაჭრილი კოჭა და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადმოდგით და გააგრილეთ.

კოჭას ნახარში, მასში შემავალი ნივთიერებების შედეგად, მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს დაავადებების განვიტარების რისკს.

სოფიო ბულაური