თუ ეწევით ან ყოფილი მწეველი ხართ, თქვენს ფილტვებს აუცილებლად ესჭიროება გაწმენდა. ამაში ძალიან მარტივი ხალხური რეცეპტი დაგეხმარებათ.

ინგრედიენტები:

400 გრამი ხახვი.

1 ლიტრი წყალი.

400 გრამი შაქარი (შეგიძლიათ თაფლით ჩაანაცვლოთ).

2 სადილის კოვზი კურკუმა.

ცოტაოდენი კოჭა.

მომზადების წესი:

შაქარი ჩაყარეთ წყალში და აადუღეთ.

ხახვი ოთხად გაჭერით, დაჭერით ცოტაოდენი კოჭაც, ჩაყარეთ შაქრიან წყალში და როცა კარგად წამოდუღდება, დაუმატეთ კურკუმა.

დაუკელით ცეცხლს და ადუღეთ მანამ, სანამ მოცულობა ორჯერ არ შემცირდება.

შემდეგ გადმოდგით და გადაწურეთ. ჩაასხით მინის ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში.

დალიეთ 2 სადილის კოვზი დილით და საღამოს ჭამიდან 2 საათის შემდეგ.

სოფია ბულაური