თევზეული ორგანიზმისთვის აუცილებელია. მეთევზეები გამოირჩევიან ურყევი ჯანმრთელობით და ხშირ შემთხვევაში ღრმა მოხუცებულობამდეც ცხოვრობენ. აღიარებული ფაქტია, რომ მხედველობას არაფერი უხდება ისე, როგორც თევზის ხორცი და ქონი. წარმოგიდგენთ 4 ყველაზე სასარგებლო თევზს:

1. კანადის თინუსი

კანადის თინუსი გენეტიკით ყველაზე ახალგაზრდა თევზია, ამიტომ მერკურით ნაკლებად არის მოწამლული. მერკური გახლავთ ქიმიური ნივთიერება, რომელიც ვერცხლისწყალს შეიცავს. ამ ტიპის თინუსის დაჭერა საკმაოდ ძნელია, ისინი ფრთხილები არიან.

2. ორაგული ალიასკის წყლიდან

ცივ და მტკნარ წყალში ველური ორაგული ცხოვრობს. მათში 2-ჯერ მეტი ომეგა 3-ია, ვიდრე სხვა თევზებში. ომეგა 3 ტვინის უჯრედებსა და თვალს კვებავს. ალიასკას ორაგულისგან ამზადებენ წამლებს. ორაგულით ქმნიან გემრიელ სალათებსა და სენდვიჩებს.

3. დასავლეთ სანაპიროს კიბორჩხალა

ცოტამ თუ იცის რომ დასავლეთ სანაპიროს კიბორჩხალისგან ნამცხვარსაც კი აცხობენ. ამ სახეობის ლობსტერი ძალიან განსხვავდება ხელოვნურად გამოყვანილი კიბორჩხალისგან გემოთი, ფერითა და არომატით.

4. არქტიკული კალმახი

არქტიკული სარტყელის ტბებსა და ზღვებში არქტიკული კალმახის დაჭერა შეიძლება. კალმახის ამ სახეობის წონა მერყეობს 0,91-2,27 კილოგრამამდე. ის ძირითადად ნაცრისფერია, თუმცა შეხვდებით წითელსა და ვარდისფერსაც. არქტიკულ კალმახს სეზონების მიხედვით ფერის შეცვლა შეუძლია. მისი ქვირითი სამკურნალოდ გამოიყენება.

რადა მახარაძე