5 ს.კ - შვრიის ფანტელი;
5 ს.კ წყალი;
1 ს.კ რძე ( ან 1 ჩ.კ ნაღები);
1 ჩ.კ თაფლი;
5 ც კაკალი.
მომზადების წესი:
5 ს.კ შვრიის ფანტელს დაასხით 5 ს.კ ანადუღარი ცივი წყალი და გააჩერეთ მთელი ღამით. დილით დაუმატეთ 1 ს.კ. რძე ან ნაღები , თაფლი და კაკალი.
კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ჭამის დროს კარგად დაღეჭეთ და ისე გადაყლაპეთ. 3 საათის განმავლობაში ნურაფერს შეჭამთ და დალევთ.
3 საათის შემდეგ წამალი აუცილებლად იმოქმედებს და
სახის ფერი, კანი, თმა და ფრჩხილები იდეალური გახდება, მუცელი კი გაქრება.
არავითარი უკუჩვენებები.
ანა ვერძაძე
