ამერიკის შტატ პენსილვანიის უნივერსიტეტის მეცნიერები სამეცნიერო ჟურნალ
MedicalNewsToday-ში წერენ, რომ თეთრი სოკო შეიცავს ანტიოქსიდანტურ ნივთიერებას, რომელსაც ჯანმრთელობის მდგომარეობის გაუმჯობესება და სიბერის შეფერხება შეუძლია.
ბიოლოგებმა ასევე აღმოაჩინეს, რომ სოკო დიდი რაოდენობით გლუტატიონს შეიცავს, რაც ხელს უწყობს ქსოვილების აღდგენას.
ანა გარელი