გახდომის პროცესში ყველაზე ძნელი წელის არიდან ზედმეტი ცხიმის მოშორებაა. რეცეპტი, რომელსაც გთავაზობთ ამ პრობლემის მოგვარებაში ძალიან დაგეხმარებათ.

ინგრედიენტები:

150 მილილიტრი უცხიმო კეფირი.

3 ვაშლი.

დაფქული დარიჩინი გემოვნების მიხედვით. ცოტაოდენი თაფლი.

მომზადების წესი:

ვაშლი გათალეთ, მოაშორეთ გული და წვრილად გახეხეთ ან ბლენდერით დააქუცმაცეთ. გახეხილ ვაშლს დაასხით კეფირი და მიქსერით ათქვიფეთ. დანის წვერით დაუმატეთ დარიჩინი და ცოტაოდენი თაფლი და კვლავ ათქვიფეთ.

სოფიო ბულაური